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2017-06-28  |  
 

对餐饮人来说,经营时间是固定不变的,如何在中午和晚上的4个小时内提高翻台率,创造更多盈利是一件可望而不可求的事。

 

用餐时间客人扎堆,顾客发现常常很难得到忙碌的服务员的关注。而工作人员也抱怨,几乎无法照顾多个顾客同时点单,总是手忙脚乱。

 

一提到排队,餐饮人可谓喜忧参半,喜的是生意红火,忧的是长时间的排队会造成顾客流失,走向其他餐厅。


 

 

 

思迅美食家推出了扫码点餐自助方案,从顾客排队、点菜、用餐、结账等方面打破这种局面。

 

 

 

思迅美食家扫码点餐自助方案分为柜台模式和餐桌模式,可以让顾客提前点餐,在等待的时候就点好了菜品,进入餐厅很快就能用餐,大幅度节省顾客占位时间。

 

 

 
 

柜台模式

专门针对快餐行业而研发,顾客不必排着长长的队伍在前台点餐,只需扫描二维码,进入点餐界面,完成支付,来到取餐口取餐即可。

 

 

 

 

1

顾客进店后,用手机扫描柜台二维码,进行点餐

 

2

在线支付,落单界面显示信息,并发送短信,通知取餐号

 

3

顾客点单完成后,进入后厨,厨师接单制作

 

4

顾客凭借取餐号取餐,然后用餐

 

 

 
 

餐桌模式

顾客就位后,扫描餐台二维码,多人可同时点餐,点餐立即在线支付或用餐后支付。

 

 

 

1

顾客进店扫描餐台二维码,进行点餐

 

2

点餐后,立即在线支付或用餐后支付

 

3

顾客点单完成后,进入后厨,厨师接单制作

 

4

服务员上菜,顾客用餐

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 

 

通过思迅美食家扫码点餐自助方案

顾客扫码点餐

 

餐厅后台收到

顾客桌号、点菜信息、顾客口味、消费金额

等详细数据

后厨根据菜品数据准确无误地进行制作

传菜员根据系统提示进行传菜

整个流程清晰准确高效

 

释放了传统餐厅里

服务员、收银员、传菜员的压力

提高了翻台率和餐厅运营效率

 

 
 
 
 
 
 
 

 


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