客户名称:优芭酸奶
客户规模:20家
上线区域:上海及周边城市
上线系统:快饮6
客户简介
优芭YOBA酸奶冰激凌坚持“健康、美味”制作理念,自上海开设第一家门店开始就受到了时尚女性的追捧,发展至今,YOBA的触角已经涉及到周边城市,后期的扩张规模和速度将会加快,特别是内地一二线城市的扩张,是YOBA迈向全国性品牌地位的关键。
客户分析
YOBA冰激凌的口味非常多,每一种口味所对应的配方都是多样的,每天的使用量非常大,光是记录配方的使用量,工作就非常大,而且稍有不慎就容易出错;连锁门店的物料管理是环环相扣的,配方管理不慎就会导致库存管理混乱,直接造成成本与利润统计错误,这对连锁企业发展来说是致命的。
信息化需求分析
通过以上观察,我们发现YOBA冰激凌对管理软件的需求点非常明显,最核心的就是软件能提供一整套的成本管理解决方案,同时能满足门店经营要求,详细如下:
1、BOM管理(配方管理)。对每一款产品的原料和配方进行统计;
2、库存管理。配方使用可以实时扣减库存;
3、促销管理。配合门店各类营销方案,并形成统计报表。
解决方案
根据YOBA的管理要求及经营特点,思迅软件推荐快饮6奶茶饮品系统作为其信息化解决方案。
1、提供集中采购、加工,物流配送一体化解决方案。严密的要货、收货流程,从采购环节保证库存数据的准确性,同时可实时跟踪各类单据状态;
2、科学的BOM管理方案,使用成品卡方式将成品与配方原料做配比,同时与库存管理做挂钩,实现成品销售可实时扣减库存;
3化不限于折让券、优惠券、限时折扣、偶数半价等促销方式,同时支持购买数量累积,前台支持套饮管理等。